块根是指植物根部的一种形态，具体来说，它是由植物的侧根或不定根局部膨大而形成的块状结构。块根与肉质直根不同，通常在一个植株上可以形成多个块根。块根内部富含淀粉和糖类，并含有大量水分和少量蛋白质，是植物用于储存养分的重要部分。例如，甘薯（红薯）供食用的部分就是典型的块根。
块根的生长环境是怎样的？
块根有哪些药用价值？
如何判断一个植物是否有块根？
