徐州特色名吃十大排名
徐州是中国江苏省的一个城市，以其丰富的美食文化而著称。以下是徐州比较有名的十大家常菜：
1. 徐州把子肉 ：选用猪肉经过腌制、煮熟等多道工序制作而成，口感鲜嫩，味道香醇。
2. 徐州地锅鸡 ：以鸡肉、面粉等食材制作而成，口感酥脆，味道香醇。
3. 徐州烤全羊 ：选用整只羊烤制而成，口感鲜嫩，味道香醇。
4. 徐州羊肉汤 ：选用羊肉、葱姜等食材制作而成，口感鲜美，味道香醇。
5. 徐州牛肉拉面 ：选用面条、牛肉、葱姜等食材制作而成，口感鲜美，味道香醇。
6. 徐州辣子鸡 ：选用鸡肉、辣椒等食材制作而成，口感酥脆，味道香辣。
7. 徐州油泼面 ：选用面条、葱花、酱油等食材制作而成，口感清爽，味道香醇。
8. 徐州蒜泥白肉 ：选用猪肉、蒜泥等食材制作而成，口感鲜嫩，味道香醇。
9. 徐州桂花糯米藕 ：选用糯米、莲藕、桂花等食材制作而成，口感软糯，味道香甜。
10. 徐州臭豆腐 ：选用豆腐经过发酵、炸制等多道工序制作而成，口感酥脆，味道香臭。
这些菜肴代表了徐州的地方特色，深受当地人和游客的喜爱。
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